Pan O' Gusto | Foto: Josef Siffert

Kulinarikfestival PAN O'GUSTO

Die kulinarische Entdeckungsreise durch die pannonische Vielfalt:
PAN O’GUSTO am 14. und 15. September 2019 in der Eisenstädter Orangerie
im Rahmen von HERBSTGOLD – Festival in Eisenstadt

Am 14. und 15. September bietet die historische Orangerie im Eisenstädter Schlosspark, die bereits im 19. Jahrhundert Ziel illustrer Besucher war, den stilvollen Rahmen für eine kulinarische Entdeckungsreise durch den pannonischen Raum. Ausgesuchte Produzenten feiner Lebens- und Genussmittel sowie hervorragender Weine stellen ihre Produkte vor und bitten zur Verkostung.

Innovative Köche präsentieren traditionelle bis moderne Gerichte aus der Region in der Schauküche und bieten regionstypische und außergewöhnliche Spezialitäten für den Gaumen. 

Mit „Meet Luv“„Die Seeteufel“ und „PANNATURA BBQ“ sind bei Pan O’Gusto die neuesten Streetfood-Trends vor der Orangerie vertreten. 

Zahlreiche Winzer laden dazu ein, ihre Weine aus den verschiedenen Anbaugebieten und Lagen im pannonischen Raum zu verkosten, die Unterschiede herauszuschmecken – und auch zu riechen! An beiden Tagen findet die große Präsentation „Der Leithaberg bebt!“ der Leithaberg DAC Winzer statt. Spannende Vielfalt bringen auch die Winzer aus den Nachbarländern Ungarn, Slowenien und Italien mit. Bierkenner werden an der Bar von Hopfen & Soehne mit delikaten Bierspezialitäten versorgt.

Der pannonische Raum bietet aber auch Exotisches: Hakuma, ein Matcha-Lifestyle-Getränk auf Basis von Grüntee, wurde von drei jungen Burgenländern entwickelt. Bei Pan O’Gusto mixen sie daraus kreative, erfrischende, Drinks. 

Für soulige und entspannte Klänge sorgen am Samstag und Sonntag die DJ Kollektive „Me:Lounge“ und „Soulful“. Zusätzlich spielt am Sonntag die Live-Band „Kombo Maksimal“.

Wein-&Bier-Masterclass
Für Weinliebhaber, die noch mehr ins Detail gehen möchten, präsentieren Weinproduzenten ihre Weine in einer gesetzten Verkostung, der Wein-Masterclass. Zusätzlich findet jeden Tag für Interessierte eine Bier-Masterclass statt: Die Teilnahme ist im Ticketpreis inkludiert, pro 25-minütiger Masterclass gibt es maximal 25 Teilnehmer, es gibt keine Voranmeldung.

Rahmenprogramm
Auch für die Kleinsten ist beim Esterhazy Kids Corner für jede Menge Abwechslung gesorgt. So können sich Kinder beim Kinderprogramm „Zum Anbeißen“ als Bäcker versuchen oder Teigwaren verzieren. 

An beiden Tagen geht es mit Mitarbeitern der Sammlung Esterhazy auf einen historischen Spaziergang durch den Schlosspark, Treffpunkt ist beim Oktagon der Orangerie. Lauschen Sie interessanten Geschichten und entdecken Sie Flora und Fauna des geschichtsträchtigen Parks.

Samstag, 14.09.2019
13:00 - 19:30 Uhr: Schauküche (Moderation Klaus Egle)
11:00 - 19:30 Uhr: DJ Kollektiv Me:Lounge
13:00 - 18:00 Uhr: ESTERHAZY KIDS CORNER: „Zum Anbeißen" (Backen und Verzieren von Teigwaren)
14:00 - 14:25 Uhr: Bier-Masterclass: Manufaktur-Biere von Kleinbrauereien (Hopfen & Soehne)
14:30 - 15:30 Uhr: Historischer Sparziergang durch den Schlosspark mit Margit Kopp MA 
15:00 - 15:25 Uhr: Wein-Masterclass: Ungarn: Weinbaugebiete und ihre Rebsorten
16:00 - 16:25 Uhr: Wein-Masterclass: Leithaberg DAC
17:00 - 17:25 Uhr: Wein-Masterclass: Neusiedlersee DAC

Sonntag, 15.09.2019
11:00 - 18:00 Uhr: Schauküche (Moderation Klaus Egle)
11:00 - 15:00 Uhr: DJ Kollektiv Soulful
11:00 - 17:00 Uhr: ESTERHAZY KIDS CORNER
12:00 - 12:25 Uhr: Bier-Masterclass: Manufaktur-Biere von Kleinbrauereien (Hopfen & Soehne)
13:00 - 13:25 Uhr: Wein-Masterclass: Ungarn: Weinbaugebiete und ihre Rebsorten
14:00 - 14:25 Uhr: Wein-Masterclass: Leithaberg DAC
14:30 - 15:30 Uhr: Historischer Sparziergang durch den Schlosspark mit Dr. Florian T. Bayer
15:00 - 15:25 Uhr: Wein-Masterclass: Neusiedlersee DAC
15:00 - 17:00 Uhr: Live-Band Kombo Maksimal
17:00 - 18:00 Uhr: DJ Kollektiv Soulful

HERBSTGOLD – Festival in Eisenstadt: 11.-22.9.2019
PAN O’GUSTO 14./15.9.2019


TICKETS
Regulärer Eintritt:
€ 15,- inklusive Weinverkostung
Ermäßigter Eintritt:
€ 10,- pro Person für Besucher der Konzerte am 14. und 15. September („Balkan- und Roma-Sounds”„Geteilte Stadt 1” oder „Geteilte Stadt 2” )

Tickets erhältlich im Ticketshop pan.event (T +43 2682/65 0 65 oder tickets@panevent.at) oder unter www.panogusto.at.

Eintritt frei: Personen unter 16 Jahren


Nähere Informationen:
www.herbstgold.at
www.panogusto.at